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Wie viele kWh stecken in einer Tafel Schokolade? kcal, kJ und kWh

Stand: Methodik

Eine Tafel Schokolade mit 535 kcal enthält rund 0,62 kWh Energie. Sie rechnen Kilokalorien in Kilojoule um, indem Sie mit 4,184 multiplizieren, und Kilojoule in kWh, indem Sie durch 3.600 teilen. Eine Kilowattstunde entspricht damit 860,42 kcal. So lässt sich Nahrungsenergie direkt mit Strommengen vergleichen.

Energie umgerechnet

3.600 kJ

1 kWh = 3.600 kJ

Energie in allen Einheiten

Joule3.600.000 J
Kilojoule3.600 kJ
Megajoule3,6 MJ
Gigajoule0,0036 GJ
Wattstunde1.000 Wh
Kilowattstunde1 kWh
Megawattstunde0,001 MWh
Kalorie860.420,6501 cal
Kilokalorie860,4207 kcal
British Thermal Unit3.412,1416 BTU

Hinweis: Kalorie meint die thermochemische Kalorie (4,184 J), wie sie auf Lebensmitteln verwendet wird.

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Formel

Multiplizieren Sie Kilokalorien mit 4,184, um Kilojoule zu erhalten. Teilen Sie Kilojoule durch 3.600, um Kilowattstunden zu erhalten. In einem Schritt gilt: Kilokalorien geteilt durch 860,42 ergibt Kilowattstunden.

kWh = kcal · 4,184 / 3.600

kcal
Energie in Kilokalorien, im Alltag oft kurz Kalorien genannt
kJ
Energie in Kilojoule
kWh
Energie in Kilowattstunden

Rechenbeispiel: Brennwert einer Tafel Schokolade in Strom ausdrücken

  1. 1

    Brennwert laut Nährwerttabelle für 100 g

    = 535 kcal

  2. 2

    Umrechnung in Kilojoule: 535 × 4,184

    = 2.238,44 kJ

  3. 3

    Umrechnung in Kilowattstunden: 2.238,44 ÷ 3.600

    = 0,62 kWh

  4. 4

    Eine Tagesmenge von 2.000 kcal in Kilowattstunden

    = 2,32 kWh

  5. 5

    Gegenprobe: eine Kilowattstunde in Kilokalorien

    = 860,42 kcal

Eine Tafel Schokolade enthält etwa 0,62 kWh, eine Tagesmenge von 2.000 kcal rund 2,32 kWh. Das ist weniger, als viele erwarten: Die gesamte Nahrungsenergie eines Tages entspricht ungefähr dem Strom für zwei bis drei Waschgänge.

Typische Fehler

errorKalorie und Kilokalorie verwechselt

Im Alltag spricht man von Kalorien, gemeint sind aber fast immer Kilokalorien. Eine Kilokalorie hat 1.000 Kalorien. Wer im Rechner cal statt kcal auswählt, erhält ein Ergebnis, das um den Faktor 1.000 zu klein ist. Wählen Sie für Nährwertangaben deshalb immer Kilokalorien.

errorDen Wert pro 100 Gramm mit dem Wert pro Portion verwechselt

Nährwerttabellen nennen den Brennwert pro 100 Gramm und oft zusätzlich pro Portion. Eine Portion kann deutlich kleiner oder größer sein. Prüfen Sie, auf welche Menge sich die Zahl bezieht, bevor Sie Kilojoule oder Kilowattstunden ausrechnen und vergleichen.

errorkJ direkt durch 1.000 geteilt, um kWh zu erhalten

Kilo steht bei beiden Einheiten für 1.000, dennoch liegt zwischen Kilojoule und Kilowattstunde der Faktor 3.600. Er ergibt sich aus den 3.600 Sekunden einer Stunde. Wer nur durch 1.000 teilt, überschätzt das Ergebnis um das 3,6-Fache.

Energie im Alltag: dieselbe Größe in drei Einheiten

Kilokalorien auf der Verpackung, Kilowattstunden auf der Stromrechnung, Joule im Physikbuch: Im Alltag begegnet Ihnen Energie in ganz verschiedenen Einheiten. Dahinter steckt aber immer dieselbe physikalische Größe. Deshalb lassen sich die Werte mit festen Faktoren ineinander umrechnen, ohne Annahmen oder Näherungen. Ein Joule ist die Grundeinheit, eine Kilowattstunde entspricht 3,6 Millionen Joule, eine Kilokalorie 4.184 Joule.

Der Vergleich über die Einheiten hinweg ist oft überraschend. Die Nahrungsenergie eines ganzen Tages entspricht nur gut zwei Kilowattstunden. Ein Elektroauto braucht für 100 Kilometer etwa sechs- bis achtmal so viel. Der Grund liegt nicht in einer besonderen Sparsamkeit des Körpers, sondern darin, dass Motoren und Heizgeräte sehr viel Leistung über längere Zeit abgeben.

Umgekehrt zeigt die Rechnung, wie energiereich Lebensmittel sind. Ein Liter Pflanzenöl liefert mehrere tausend Kilokalorien und damit etwa so viel Energie wie ein Liter Heizöl. Genau deshalb eignen sich Fette als Energiespeicher, im Körper ebenso wie im Tank.

Wo die Umrechnung praktisch hilft

Im Sport und in der Ernährung werden Verbrauchswerte oft in Kilojoule angegeben, vor allem auf Fitnessgeräten und in Trainings-Apps aus dem Ausland. Die Umrechnung in Kilokalorien macht sie vergleichbar mit den Angaben auf Lebensmitteln. In der Haustechnik geht es meist in die andere Richtung: Heizwerte von Brennstoffen stehen oft in Megajoule, die Heizkostenabrechnung aber in Kilowattstunden.

Auch bei Klimageräten und Gasgrills aus den USA taucht eine fremde Einheit auf, die British Thermal Unit. Eine BTU entspricht rund 1.055 Joule, also etwa einem Kilojoule. Wer die Angabe in Kilowattstunden umrechnet, kann den Energiebedarf solcher Geräte mit heimischen Modellen vergleichen. Dabei ist zu beachten, dass viele Datenblätter eigentlich BTU pro Stunde meinen, also eine Leistung und keine Energiemenge.

Wer mit Kilowattstunden weiterrechnen möchte, findet im Stromkostenrechner kWh die passenden Kosten. Für Leistungsangaben in Watt, PS oder BTU pro Stunde ist der Leistungs-Umrechner zuständig. Die Energie von Akkus und Powerbanks in Wattstunden berechnet der mAh-Wh-Umrechner.

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Häufige Fragen: Energie-Umrechner

Warum stehen auf Lebensmitteln Kilojoule und Kilokalorien? expand_more
Das Joule ist die internationale Einheit für Energie, die Kilokalorie ist aber im Alltag vertrauter. Deshalb nennt die Nährwerttabelle in der EU beide Angaben nebeneinander, zuerst Kilojoule, dann Kilokalorien. Beide Werte beschreiben denselben Brennwert, nur in unterschiedlichen Einheiten.
Wie viele Kilokalorien hat eine Kilowattstunde? expand_more
Eine Kilowattstunde entspricht 860,42 Kilokalorien. Das ergibt sich aus 3.600 Kilojoule geteilt durch 4,184. Eine Kilowattstunde Strom enthält also ungefähr so viel Energie wie eineinhalb Tafeln Schokolade, auch wenn der Körper diese Energie ganz anders nutzt als ein Elektrogerät.
Kann ich Nahrungsenergie direkt mit Strom vergleichen? expand_more
Physikalisch ja, denn beides ist Energie und lässt sich in dieselbe Einheit umrechnen. Praktisch nutzt der Körper aber nur einen Teil davon für Bewegung, den Rest gibt er als Wärme ab. Der Vergleich eignet sich daher zur Veranschaulichung, nicht zur Berechnung von Leistungen.
Wie viele Kilojoule hat eine Kilokalorie genau? expand_more
Eine Kilokalorie entspricht genau 4,184 Kilojoule. Das ist die thermochemische Kalorie, die auch für Nährwertangaben verwendet wird. Ältere Tabellen nutzen teilweise 4,1868 Kilojoule, der Unterschied ist für Lebensmittel ohne praktische Bedeutung.

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